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Liquore di erba cedrina

Aloysia

La cedrina è conosciuta anche come erba luigia o verbena odorosa. Le sue foglie, leggere e verdi, sprigionano un intenso aroma di limone che da secoli viene apprezzato per le sue proprietà rilassanti e digestive. È una pianta semplice, ma ricca di storia, tradizione e benefici naturali.

illustrazione aloysia

Dall’infuso al liquore

Dopo giorni di lenta macerazione, l’essenza della cedrina si unisce a uno sciroppo delicato che esalta senza coprire i profumi della pianta. Il risultato è Aloysia, un liquore dal gusto fresco e agrumato, con note dolci ma mai invadenti. Ogni sorso è un piccolo viaggio tra natura, ricordi e benessere: un digestivo raffinato, perfetto da gustare
freddo, liscio o con ghiaccio.

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